Характеристики #NAME_RP#
Минимальный заказ от 1000 кг., кратно упаковкам.
Отгрузка #NAME_RP# оптом на поддонах осуществляется за дополнительную плату в 60 коп./кг.
Выписка ветеринарного свидетельства не включена в стоимость продукции, составляет 400 ₽
Цены, фасовка, наличие
Филе трески оптом в Екатеринбурге
Филе трески является очень востребованным продуктом питания в наши дни. Но немногие знают, что это не просто основа для очень вкусных блюд, но еще и очень полезный компонент нашего ежедневного рациона.
Треска (лат. Gadus morhua) - это промышленная рыба, которая формирует одноименное семейство. В этом семействе есть несколько подвидов и видов, которые обитают в водах Атлантики. Ареал обитания этой рыбы имеет границы от Баренцева моря до побережья Северной Каролины, при этом в зависимости от места обитания выделяют такие подвиды, как арктическая треска, беломорская, балтийская и многие другие. Интересная особенность этого вида заключается в том, что он не очень любит открытые океанические воды, а предпочитает охотиться и нереститься в прибережной зоне, именно поэтому треска очень удобна для промышленного вылова.
Продолжительность жизни трески составляет около 30-35 лет, и при таком возрасте она может достигать полутораметрового размера. Но чаще всего используют для употребления в пищу рыбу, достигшую 35-40 см. Эта рыба – хищник, поэтому ее мясо такое вкусное. Считается, по статистике, что каждая десятая выловленная рыба в мире – треска.
Как купить замороженное филе трески
Вы можете купить филе трески оптом в Екатеринбурге (Россия) любыми партиями по безналичному расчету, начиная от 1000 кг. Стоимость будет формироваться в зависимости от объема заказа. Доставка осуществляется со склада к Вашему месту назначения.
Для покупки #NAME_RP# оптом в Екатеринбурге нажмите кнопку "Заказать". Далее заполните все поля формы "Товар под заказ" и нажмите «Отправить».
После заказа Вам перезвонит наш менеджер и уточнит условия заказа.
Оплата продукта: #NAME_RP# оптом в Екатеринбурге (Россия) осуществляется в безналичном порядке путем перечисления денежных средств на расчетный счет Поставщика на основании платежного поручения Покупателя.
Доставка #NAME_RP# оптом осуществляется в Екатеринбурге, а также в любой другой город по России. Минимальная партия - от 1000 кг. Возможен самовывоз продукции с наших складов. Подробности доставки уточняйте у наших менеджеров.
Мы используем специальный транспорт, предоставляемый нашими партнерами. Это помогает быстро доставить оптовую продукцию.
Поддержание высокого качества свежезамороженной рыбы требует сочетания правильной упаковки и оптимальных условий транспортировки. Во-первых, следует обратить внимание на выбор упаковочного материала. Идеальным вариантом является использование специальной пленки, которая обеспечивает герметичность и защиту от воздействия внешних факторов, таких как влага и кислород. Это помогает предотвратить окисление жиров и сохранить свежесть рыбы.
Очень важно правильно упаковать рыбу перед ее замораживанием. Рыбу следует отделить друг от друга и соблюдать определенные промежутки, чтобы избежать прилипания кусков друг к другу. Кроме того, стоит убедиться, что рыба полностью защищена от контакта с воздухом, чтобы предотвратить возможные повреждения или потерю качества.
Если рыба должна быть транспортирована на дальние расстояния, необходимо обеспечить ее правильные условия хранения во время перевозки. Следует выбирать специальные контейнеры или упаковку с контролируемым температурным режимом. Поддержание оптимальной температуры, близкой к температуре замораживания, способствует сохранению свежести и текстуры рыбы.
Также стоит учесть, что при транспортировке рыбу следует избегать механических воздействий или резких колебаний, которые могут повредить ее структуру. При соблюдении правильных условий упаковки и транспортировки свежезамороженная рыба сохраняет свое качество и питательные свойства, что позволяет потребителям наслаждаться ею даже после длительного времени хранения.
Межгосударственный стандарт ГОСТ 1368 - 2003 Рыба. Длина и масса
Межгосударственный стандарт ГОСТ 17660 - 97 Рыба специальной разделки мороженая
Межгосударственный стандарт ГОСТ 20414 - 2011 Кальмар и каракатицы мороженые
Межгосударственный стандарт ГОСТ 32366 - 2013 Рыба мороженая
Межгосударственный стандарт ГОСТ 32910 - 2014 Сельдь мороженая
Решение Совета Евразийской экономической комиссии №162 от 18.10.2016
Решение комиссии таможенного союза №880 от 9.12.2011 О принятии ТР ТС О безопасности пищевой продукции
Решение комиссии таможенного союза №881 от 9.12.2011 О принятии ТР ТС Пищевая продукция в части ее маркировки
Федеральный закон от 2.01.2000 О качестве и безопасности пищевых продуктов
Приказ Минтранса России от 4.03.2019 №66 Об утверждении Правил перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов
